崗位職責

1、科學有效地組織門店外圍關系，形成良好的經(jīng)營環(huán)境；

2、采取有效的營銷策略，為門店達成公司規(guī)定的業(yè)績指標；

3、合理進行成本控制，降低門店運營消耗，實現(xiàn)開源節(jié)流；

4、保持優(yōu)質(zhì)的服務質(zhì)量，形成穩(wěn)定的顧客群體，建立良好的客店關系，維護公司良好的社會聲譽；

5、執(zhí)行公司標準化管理，同時全面負責門店人事行政、后勤管理，對所管轄的團隊進行崗位考核；

6、有包容力和團隊意識，能有效建立自己的管理團隊，能持續(xù)為公司培養(yǎng)管理后備人才；

7、對數(shù)據(jù)報表具備一定的分析能力。

晉升通道為：儲備店長——領班——經(jīng)理——國內(nèi)店長/國際店店長——大區(qū)經(jīng)理——副總——總經(jīng)理；

工作地點：江蘇、浙江、上海、安徽、福建、廣東、海口、湖北、湖南、江西、山東、天津等

  需要這樣的你：

  1、大專及以上學歷，接受應屆生；

  2、熱情開朗，善于與人溝通；

  3、適應倒班和高效的工作環(huán)境；

  4、喜愛并樂于從事連鎖餐飲零售業(yè)；

  5、有餐飲、酒店管理工作經(jīng)驗。

  你需要這樣工作（由餐廳店長作為輔導人）：

  1、學習餐廳不同服務崗位的工作流程，全面了解一線服務，為管理打好基礎；

  2、餐廳現(xiàn)場人員管理、行政管理（排班和訂貨）、設備管理、人力資源管理、企劃與銷售、財務管理（利潤分析、成本控制）等營運系統(tǒng)管理工作；

  3、確保產(chǎn)品100%達到質(zhì)量標準，提高顧客滿意度；

  4、關愛員工，推動餐廳營運高標準執(zhí)行。